Jordnötssallad
Ett paket färdigskuren ekologisk blandsallad kan visst hålla rätt så länge i kylen. Jag hade köpt Garants för fyra veckor sedan och det var inget fel på den. Jag blandade med salta jordnötter (snåla inte) och balsamicokräm (crema di balsamico) och det blev så gott att jag åt upp hela påsen sallad trots att jag annars inte är så förtjust i sallad! Jag sprutade också på lite citronsaft, men jag misstänker att det går lika bra utan den.Jag tror att jag ska börja med att alltid ha färdig blandsallad i kylen att tillgå från och med nu. :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar